まんぷく 49話 ダネイホンは豚骨でなく牛骨から!

萬平(長谷川博己)が栄養食品を開発すると
言うので、福子(安藤サクラ)はパンに塗る
ようなものはどうかと提案します。

動物性たんぱく質を取るためガマガエルを
捕まえて、圧力釜に入れますが、
蓋が吹き飛んでしまいます(笑)

香田家で、タカ(岸井ゆきの)が
克子(松下奈緒)忠彦(要潤)に
ダネイホンはドイツ語で栄養という意味
だと説明します。

元は、ディーエアネールングだが
→ディアネーフン
→ディネイフン
→ダネイホンと変化したのです。

タカが「神部さんも一緒に頑張ってるんよ」
と笑顔で話すと、忠彦が「神部!?」
と険しい表情になります。



ダネイホンの原料は牛の骨から

研究室、萬平は「ガマガエルはダメだ。
食用にはいいが、栄養食品の原料としては
まるで役に立たない」と言うと
岡(中尾明慶)神部(瀬戸康史)
倉永(榎田貴斗)大和田(梅林亮太)も
意見を言います。

近江谷(小松利昌)が「牛の骨を使うのは
どうでしょう?骨髄にはたんぱく質だけで
なく、ビタミンAとDが含まれています」
と言い、みんな賛成しました。

塩作りをしている森本(毎熊克哉)
高木(中村大輝)堺(関健介)は
汗だくになりながら、研究室から聞こえる
笑い声をうらやましそうに聞いています。

清香軒から牛の骨を入手!

鈴(松坂慶子)は源を抱きながら
萬平は顔を見に来ないと話しかけました。
福子は「萬平さんは仕事になると夢中に
なる人なんよ」とかばいます。

夜になって、やっと萬平が源の様子を
見に来ました。萬平は寝ている源に
「大きくなれよ、源、牛の骨はどこで
手に入るのかな?」と聞くので
福子は笑顔を消し、清香軒で聞いてみたら
とアドバイスします。

竹春(阿南健治)まさの(久保田麿希)が
牛骨を提供してくれました。ラーメンの
出汁に使っていたのですね。

研究室で、牛の骨を圧力釜に入れて、
10時間煮込み始めます。

岸井ゆきのさんと瀬戸康史さん

小松原(前原滉)長久保(スチール哲平)
堀(原雄次郎)野村(南川泰規)は
砂浜で暑い中で、萬平が全然来ないと
ぼやいていました。

鈴と克子は電話で話し始めます。
克子は総菜屋さんで電話を借りて
何かかじりながら、話していました。

鈴は萬平が何を考えてるかわからないと
ぼやくと、克子はお金の心配をします。
鈴は商工会会長から3万円投資してもらった
がムダ使いだと悪口ばかりです(汗)

セーラー服のタカが帰ってくると
忠彦は「神部君と何かあったのか?
彼はお前より10も年上やぞ。それに
彼はうちに泥棒に入ったんや」と聞きます。

タカは「あの時は仕方なかったってお父さん
も知ってるでしょ。神部さんはすごくええ人
よ。やさしくて」と神部をかばうと
哀し気な音楽が流れました。

タカの岸井ゆきのさんは26才
神部の瀬戸康史さんは、30才と
実は4才違いなんですね。

借金はきれいに返していた!

ハナ(呉城久美)が玉恵と一緒に
訪ねてきます。源を見てハナが「目の中に
入れても痛くないんやない、萬平さんは」
と言うと、福子は浮かない顔です。

福子が、全然源の顔を見にくてくれないと
打ち明けると、ハナはムリをすることない
と慰めてくれました。

鈴が来て「いつぞやは旦那様から
たくさんお金を貸して頂いてありがとう
ございました」とお礼を言うと
ハナは「全額きちんと返して下さったので
うちの主人が驚いております」と言います。

萬平は塩業で、借金をきれいに返して
いたんですね!

ビタミンE、Kはどこから?

牛の骨が煮込み終わりますが
すごい臭いがするようです(汗)

萬平は「臭いよりも栄養だ。この中には
たんぱく質、ビタミンA、Dが入っている」
と言います。

ミネラルの塩を加え、ビタミンE、Kを入れ
後はペースト状にしていくのが課題です。

夜になっても萬平が研究所にこもっている
ので、福子は源を抱いて呼びに行きました。
福子が「萬平さん」と声をかけると
萬平はびくっとし「いつからそこにいた?」
と驚きます。

萬平が時間がもったいないので食べないと
言うと、福子は「仕事に一生懸命になるのも
わかりますけど、食べないとだめです。
栄養食品を作ろうという人が、栄養失調に
なったらどうするんですか」と言いました。

しかし萬平は笑って、源を抱き上げると
「源、お前はどう思う?ビタミンEは、お茶
にも唐辛子にも小麦粉にも入ってるんだ。
どれを使ったらいいと思う?

お父さんはみんなが幸せになるような物を
作りたいんだ。世の中にはお前のような
赤ん坊で、栄養が足りてない子がたくさん
いるんだぞ。みんながダネイホンを食べて
元気になってくれたらこんなにうれしい事は
ないよな」と話しかけます。

萬平と福子、さらに塩軍団も
ぎくしゃくしてきましたね。




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